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Ihre Hochzeit, mit Trauung in der Burgkapelle und anschließender
Feier, wird auf Burg Liebenzell zum unvergesslichen Erlebnis
!
Schöner und romantischer als in der historischen
Burgkapelle, bei warmem Kerzenlicht und sanfter Orgelmusik,
kann ein gemeinsamer Lebensweg nicht beginnen. |
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Die nachfolgende
Beschreibung ist ein kleiner Anriss, wie eine mögliche
Trauung in unserer Burgkapelle mit anschließender
Feier gestaltet werden kann. Da auch die kirchliche Trauung
hier in der Burg stattfindet, bleibt ein mehrmaliges Anfahren
verschiedener Ziele, mit den damit verbundenen Aufregungen
und Zeitverlusten, erspart. Das Brautpaar ist nur von
geladenen Gästen umgeben und der geplante harmonische
Ablauf der Feier wird nicht gestört.
13.30 Uhr – Ankunft der Gäste
Wir empfangen Braut und Bräutigam samt Gäste
auf unserem Parkplatz und geleiten alle zum Versammeln
auf den Burginnenhof. Bei schlechtem Wetter steht ein
überdachter Raum zur Verfügung.
14.00 Uhr – Trauung in der
Burgkapelle (konfessionell unabhängig)
Der Herr Pfarrer geleitet das Brautpaar mit Gästen
unter Glockengeläut vom Burghof in die von vielen
Kerzen romantisch beleuchtete Burgkapelle. Beim Betreten
der Kapelle beginnt der Organist zu spielen und die Gesangbücher
sind ausgelegt. Die einmalig festliche Atmosphäre
der Burgkapelle bietet einen unvergesslichen Rahmen für
einen familiären Charakter der Trauung.
14.45 Uhr – Stehempfang Ihrer
Gäste und Gratulation bei einem Glas Sekt
Der Stehempfang bietet dem Brautpaar und seinen Gästen
stilvoll die Gelegenheit zur Gratulation, miteinander
bekannt zu werden und sich zu unterhalten. Bei schönem
Wetter findet der Sektempfang im Burghof oder im Burggarten
statt, bei schlechtem Wetter im rustikalen Gewölbe.
Zu diesem Zeitpunkt bietet sich auch die Gelegenheit,
Hochzeitsfotos vom Burgfotografen machen zu lassen. An
schönen Motiven fehlt es natürlich nicht !
15.30 Uhr – Beginn des Kaffeetrinkens
Auf Wunsch bereiten wir eine Sahnehochzeitstorte mit mehreren
Etagen, in gut bekömmlicher Backart, zu. Diese Torte
bildet den Blickfang, wenn Brautpaar und Gäste den
Kaffeeraum betreten. Alle Tische sind festlich gedeckt
mit passenden Tischdecken, Kerzen und Blumenschmuck. Tischnamenskarten
haben wir nach abgesprochener Sitzordnug aufgestellt.
Wenn alle Gäste Platz genommen haben wird die Hochzeitstorte,
nach alter Tradition, vom Brautpaar angeschnitten. Die
weitere Verteilung übernimmt unser Serviceteam. Gemischte
Kuchenplatten, sowie Sahne in Schalen und Kaffee werden
auf den Tischen verteilt. Dadurch bleibt die gesamte Atmosphäre
gemütlich und unaufdringlich. Spezielle Wünsche
der Gäste, wie koffeinfreier Kaffee, Tee, Fruchtsäfte
oder Sonstiges, erfüllen wir gern. Auch Diabetikern
wird unser Angebot gerecht. Die Hochzeitstorte unserer
Herstellungsart ist nicht nur ein attraktives Schauobjekt,
sie wird auch sehr gerne gegessen und erspart zudem das
Anbieten weiterer Sahnetorten. Die gemischten Kuchenplatten,
bestehend aus verschiedenen Obst- und gebackenen Rühr-Kuchen,
vervollständigen das Angebot. Der Vorteil unseres
Kuchenangebotes besteht auch noch darin, dass wir nur
berechnen, was tatsächlich verzehrt wird. Nach dem
Kaffeetrinken bieten sich für Brautpaar und Gäste
verschiedene Möglichkeiten an: – eine Turmbesteigung
mit Aussicht in das schöne Nagoldtal und auf die
umliegenden Höhen; – die angrenzenden Wälder
laden zum Spaziergang ein; – oder man bleibt im Gespräch
beieinander sitzen, wobei unser Serviceteam selbstverständlich
weiterhin die nötige Versorgung gewährleistet.
Gerade der Zeitraum zwischen Kaffeetrinken und Abendessen
eignet sich auch besonders gut für Vorträge,
Sketche und dergleichen. Denn oftmals ist aus den Reihen
der Gäste so viel geplant, dass dafür die Zeit
am Abend nicht ausreicht.
18.15 Uhr – Aufbruch zum
Abendessen
Das Abendessen wird in einem neuen bestens vorbereiteten
Raum anderen Stils serviert. Die Festgemeinde wurde nicht
durch Eindecken und Vorbereiten der Tafeln in Ihren Aktivitäten
nach dem Kaffeetrinken gestört. Die Tischnamens-karten,
nach abendlicher Sitzordnung neu verteilt, sowie alle
Blumengestecke hat unser Serviceteam kurz vor dem Raumwechsel
von der Kaffeetafel geholt und finden wiederum Verwendung.
Es sei noch einmal erwähnt, dass die unterschiedlichen
Charaktere der einzelnen Räume dem gesamten Tagesablauf
eine zusätzliche interessante Note verleiht. Da kommt
auch bei schlechtem Wetter keine Langeweile auf.
18.30 Uhr – Aperitif und
Beginn des Abendessens
Den Aperitif servieren wir in Form eines kleinen Getränkebuffet.
Dadurch besteht die Möglichkeit, den Gästen
eine Auswahl vorher von Ihnen bestimmter Getränke
anzubieten. Berechnet wird jedoch nur, was tatsächlich
getrunken wird. Da nun alle Gäste wieder versammelt
und harmonisch eingestimmt sind, bittet das Brautpaar
zu Tisch. Mit dem Festmenü sollte nicht zu spät
begonnen werden, da für einen gepflegten und genussvollen
Ablauf ausreichend Zeit eingeplant werden sollte.
Um 24.00 Uhr – Kleiner Imbiss
zu später Stunde
Ein Mitternachtsimbiss findet immer wieder großen
Anklang und wird von den meisten Gästen in diesem
Zeitbereich erwartet. Idealerweise sollte der Imbiß
über einen längeren Zeitraum angeboten werden.
Dies geht eigentlich nur in Form eines kalten Buffet.
Doch nach einem festlichen Abendessen wäre ein komplettes
kaltes Büfett viel zu reichhaltig. Daher empfehlen
wir herzhaft geräucherten Schwarzwälder Schinken
und/oder Parmaschinken, rustikal angerichtet auf einem
großen Eichenrindenbrett. Dazu stellen wir Gurken,
Butter und Brot, sowie Teller, Besteck und Servietten.
Darüber hinaus können um diese Zeit delikat
herzhafte Fischhäppchen angeboten werden und vor
allem ein gut sortiertes Käsebrett. Zur Abrundung
des Ganzen, und bei den Damen sehr beliebt, ist ein Arrangement
von bunt gemischten frischen Früchten. Dieses kleine
Buffet wird von uns auf einer separaten Tafel attraktiv
aufgebaut. Die Gäste haben nun die Möglichkeit
sich ganz nach Belieben zu bedienen. Beim Schwarzwälder
Schinkenbrett verfahren wir auch nach der Maxime, dass
wir vor dem Servieren und nach dem Abräumen wiegen
und nur zur Anrechnung bringen, was verzehrt wird.
Mitternacht bis ? Uhr
Wir richten uns nach dem geplanten Ende der Feier. Die
zu beachtenden gesetzlichen Auflagen und Kosten besprechen
wir im Vorfeld der Planung. Das heißt aber auch,
dass die Festgemeinde bis zum Schluss der Feier unsere
Gäste bleibt, die wir bestens umsorgen. Bei uns gibt
es kein unfreundliches Serviceteam das Fenster und Türen
öffnet, die Lichter löscht oder gar mit dem
Aufstapeln der Stühle beginnt. Unser Ziel ist es,
diesen wunderschönen Tag harmonisch und beschwingt
ausklingen zu lassen.
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